Za ovaj jednostavan a nikad ukusniji grašak vam je potrebno:
550 g pilećeg filea
1 glavica crnog luka
2 šargarepe
450 g graška, smrznuti
2 kašike maslinovog ulja
začini so, biber, mješavina začina
1 kašika gustina
1 kašičica mljevene, crvene paprike
Priprema
Najprije na maslinovom ulju propržiti sitno sjeckan luk, pa kad postane staklast dodati piletinu narezanu na komadiće pa kratko propržiti, zatim začiniti, po ukusu. Dodati narezane šargarepe, pa preliti vodom. Kuhati 15-20 minuta, pa dodati smrznuti grašak. Sipati još malo vode, začina, pa kuvati još 15-tak minuta. Sjediniti gustin, mljevenu papriku i malo vode. Umutiti da nema grudvica, pa sipati u šerpu. Krčkati na laganoj vatri 10-tak minuta.
