Uštipci bez kvasca i praška za pecivo su pravi hit. Ukoliko budete pažljivo pratili recept dobit ćete mekano tijesto koje će svi da obožavaju.

 

Potrebno vam je

4 jaja
225 g brašna
300 ml mlijeka
1 kasičica soli
ulje

 

 

Priprema

Uštipke ćete peći u rerni umjesto da ih pržite u dubokom ulju. Sve što treba da uradite je da u kalupe za projice stavite po “mrvicu” masti. Dok se grije rerna umutite, jaja sa malo soli, a potom dodajte mlijeko, a onda brašno i malo masti. Smjesu stavite u kalupe i pecite dok ne dobijete zlatnu boju.