Musaka je tradicionalno jelo i uglavnom se priprema od krompira i mljevenog mesa te se preliva se jajima i mlijekom.

 

 

Potrebno vam je

500 g mljevenog mesa
1 kg krompira
1 glavica crnog luka
1 kisela pavlaka
4 jaja
40 ml mlijeka
So,
biber,
suhi začin,
slatka začinska paprika

 

 

Priprema

Najprije na ulju propržiti isjeckan luk i meso i začiniti po ukuisu. Krompire isjeći na tanke kolutove i redati po nauljenoj posudi prvo krompir , začiniti po ukusu, pa dodati meso i tako sve dok imamo materijala. Poslednji red su ponovo krompiri. U posebnu posudu umutiti jaja, dodati pavlaku i mlijeko i sve sjediniti. Preliti preko musake. Peći na 200 stepeni oko 45 minuta.