U današnjem postu vam donosimo recept kako da napravite najmekše brze kiflice.

 

Potrebno vam je

2 bloka lisnatog tijesta
šećer u prahu
400 g jagoda
pola šolje šećera
1 kašika i po soka od limuna

 

Priprema

Najprije jagode operati, očistiti i osjeckati pa staviti u manju šerpicu dodati šećer i sok od limuna te kuhati na jakoj vatri uz neprekidno miješanje dok se džem ne počne zgušnjavati. Skloniti sa vatre i ostaviti da se prohladi. Lisnato tijesto razvaljati oklagijom i isjeći na trouglove. Filovati ohlađenim džemom, urolati i formirati kiflice, pa redati na podmazan pleh. Peći u rerni na 220 stepeni dok kiflice ne dobiju lijepu boju pa posuti sečerom u prahu.