Jednostavan i jako ukusan kolač sa bananama.

Fenomenalan desert koji će se uvijek tražiti…

Sastojci:

jaja 6
šećera 16 kašika
brašna 6 kašika
neskvika 2 kašike
kakaa 1 kašika
prašak za pecivo 1 kesica
margarin 250g
puding vanila 3 kesice
mleko “Imlek Moja kravica” 1 l
mlevena plazma 300g
čokoladno mleko “Imlek” 1 l
banane 6 komada
čokolada 300g
ulje po potrebi

Kako pripremiti:

KORICA: Umutiti 6 jaja sa 6 kašika šećera. Kada se jaja umute dodati neskvik, kakao, 6 kašika brašna i prašak za pecivo. Koru ispeći na papiru za pečenje. Kada se korica opeše, sklonite papir, stavite koru na poslužavnik i preliti je sa 1/2 l toplog čokoladnog mlijeka.

FIL: Potopiti 300g mljevene plazme sa 1/2 l čokoladnog mlijeka. Skuhati 3 pudinga od vanile u 1 l mlijeka sa 10 kašika šećera. Otopiti 100g čokolade. Umutiti margarin i u to dodati ohladjeni puding, istpljenu čokoladu i plazmu sa čokoladnim mlijekom.

Na ohladjenu koru redati banane rezane na pola. Potrebno je oko 6 banana. Rasporedite banane unapred isplanirano kako ćete sjeći kocke kada kolač bude gotov. Preko banana namažite fil. Na fil stavite glazuru od čokolade napravljenu od 200 g čokolade i ulja. Ja u glazuru dodam i dvije kašičice kakaa (po preporuci jedne kuharice) da glazura ne bi pucala.