JEDNOSTAVAN I NEVJEROVATNO ČOKOLADNI CRNI KOLAČ!
Veoma jednostavan recept sa ne tako puno sastojaka i savršen kad trebate nešto slatko a da spremite na brzinu. Crni kolač oduševljava koliko je samo čokoladan i preukusan!
Potrebno:
- 70 g čokolade za kuhanje
- 250 g brašna
- 200 g kristal šećera
- 2 kom jaja
- kašičica sode bikarbone
- 200 ml mlijeka
- 70 g maslaca
Postupak:
Odvojite žumanjke i bjeljanke, umiješajte šećer u žumanjke i miksajte sve dok smjesa ne postane homogena. Maslac istopite na laganoj vatri s čokoladom i umiješajte u žumanjke s jajima i dodajte ostale sastojke. Dobro umutite i onda dodajte u smjesu snijeg od bjelanjaka i u ostatak umutite lagano pomoću kuhače.
Pecite oko 30 min na 180 stepeni.
