JEDNOSTAVAN I NEVJEROVATNO ČOKOLADNI CRNI KOLAČ!

Veoma jednostavan recept sa ne tako puno sastojaka i savršen kad trebate nešto slatko a da spremite na brzinu. Crni kolač oduševljava koliko je samo čokoladan i preukusan!

Potrebno:

  • 70 g čokolade za kuhanje
  • 250 g brašna
  • 200 g kristal šećera
  • 2 kom jaja
  • kašičica sode bikarbone
  • 200 ml mlijeka
  • 70 g maslaca

Postupak:

Odvojite žumanjke i bjeljanke, umiješajte šećer u žumanjke i miksajte sve dok smjesa ne postane homogena. Maslac istopite na laganoj vatri s čokoladom i umiješajte u žumanjke s jajima i dodajte ostale sastojke. Dobro umutite i onda dodajte u smjesu snijeg od bjelanjaka i u ostatak umutite lagano pomoću kuhače.

Pecite oko 30 min na 180 stepeni.