U današnjem slatkom receptu donosimo vam jednostavne i brze kolače sa bananama.
Potrebno vam je
pola šolje maslaca
1 šolja šećera
1 jaje
3 veće banane
1 kašičica sode bikarbone
2 šolje brašna
mali prstohvat soli
malo cimeta
Priprema
Maslac pjenasto umutiti sa šećerom, pa dodati jaje i sve dobro izmješati. U drugoj posudi izgnječiti banane u pire, posuti sodom bikarbonom, ostaviti da odstoji pet minuta, te prebaciti u posudu sa maslacem i izmiksati. Dodati brašno prethodno pomiješano sa cimetom, muskatnim orahom i malo soli, sjediniti, pa kašikom vaditi smjesu, spuštati na pleh obložen papirom za pečenje i oblikovati keksiće. Peći u rerni na 180 stepeni 13-15 minuta.
