Sigurni smo da zdravije palačinke nećete probati.

 

Potrebno vam je:

100 g h ovsenih pahuljica
100 g speltinog brašna
120 ml mlijeka
2 banane
2 jaja
2 kašike meda
pola kesice vanilinog šećera
pola kesice praška za pecivo
malo soli i sode bikarbone
50 g otopljenog maslaca
100 g malina
1 jabuka
50 g jagoda
50 g badema

Priprema

Bananu izgnječiti viljuškom, pa dodati jaja i umutiti pa dodati brašno , pahuljice, otopljeni maslac, mlijeko, prašak za pecivo , vanilijin šećer, sodu bikarbonu , so i med. Sve dobro sjediniti i ostaviti da odstoji 15 minuta. U tavu zagrijati ulje , pa peči palačinke na umjerenoj temperaturi dok ne porumene sa obje strane. Ukrasiti voćem i bademima.