U današnjem receptu donosimo vam idealan recept kako da napravite vrhunski sladoled od voća.

 

Potrebno vam je

300 ml hladnog mlijeka

5 kašika meda

500 gr jagoda

Za preliv:

200 g jagoda

100 g šećera

3 kašike vode

 

Priprema

Najprije umutite dvije kesice šllaga sa 300 ml mlijeka. U drugu posudu stavite već izgnječene jagode , med i kiselu pavlaku. Sve zajedno sjedinite mikserom pa laganom varjačom umiješajte šlag. Staviti sve u plastičnu kutiju i u zamrzivač, povremeno miješajući dok se mrzne. Za sos od voća 100 g šećera i 3 kašike vode staviti da provri. Čim počne da vri dodati 200 g jagoda i pustit da vri 8 minuta. Skloniti sa ringle i ohladiti. Poslužiti kao preliv za sladoled.