VOĆNI KOLAČ SA SOČNIM MRVICAMA – posebno ukusna poslastica sa dodatkom cimeta!
Predivan kolač koji se pravi sa voćem i pahuljicama – vočni kolač sa voćem po želji!
Potrebni su vam sljedeći sastojci:
450 gr sezonskog voća (jagoda, marelica, breskvi, ribizli, borovnica )
4 kašike šećera
i još:
120 gr mljevenih zobenih pahuljica
130 gr šećera
50 gr brašna
1 kašikica cimeta
100 gr omekšalog maslaca
Zagrijte rernu na 180 °C. Voće očistite i nasijecite na komade jednake veličine (osim borovnica). Zatim ga pomiješajte sa šećerom i raspodijelite u četiri vatrostalne posude.
U zdjeli izmiješajte zobene pahuljice sa šećerom,cimetom, brašnom a onda u smjesu dodajte komadiće maslaca.
Mijesite smjesu prstima dok ne nastanu mrvice pa njima pospite voće. Pecite nekih 20-25 minuta u zagrijanoj pećnici na 180 C . Poslužite ohlađeno.
