Izneenadit ćete se koliko su ukusni ovi domaći slanci, a veoma jednostavno za pripremu.
Potrebno vam je:
250ml mlijeka
1 kašika šećera
1 kašika suhog kvasca
50ml ulja
1 kašičica soli
1 kašika jogurta
pola kašičice praška za pecivo
350g brašna
Preliv:
1 kašičica soli
2 kašičice brašna
6 kašičica vode
Priprema
U posudu redom dodavati sastojke i zamijesiti tijesto. Tijesto za slance ostaviti da odstoji 30 minuta. Podijeliti tijesto na 9 komadića i napraviti od njih kuglice. Ostaviti kuglice da odstoje 10 minuta. Oblikovati slance. Nakon oblikovanja slance ostaviti da odstoje 20 minuta i premazati ih vodom. Peći ih u prethodno zagrijanoj pećnici, 10 minuta na 200°C.
Related
