Mekani, veoma ukusni crno bijeli čupavci!

Crno bijeli čupavci sa prelivom od bijele čokolade obloženi kokosom!

 

Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:

Za biskvit:

4 kom jaja

250 grama šećera

250 grama brašna

50 grama maslaca

150 ml mlijeka

50 ml ulja

2 kaš kakaa

aroma naračne koja kap a može i bez

prašak za pecivo

Umutite jaja sa šećerom, pa im dodajte ulje, mlijeko i otopljeni maslac, a posebno pomješajte brašno, kakao i pzp, pa po malo dodajite u jaja. Dobijenu smjesu pecite na plehu obloženom papirom za pečenje na 180 stepeni oko pola sata.

 

Preliv:

250 grama margarina

200 grama šećera

1 vanilin šećer

200 grama bijele čokolade

mlijeka po potrebi

Za preliv otopite margarina s šećerom, vanilin šećerom i bijelom čokoladom. Dobijene smjesa ne treba biti ni rijeta ni pregusta, tek toliko da se može umočiti biskvit, zato po potrebi dodajte mlijeko.

Za posipanje :

200 grama kokosa

 

Gotov biskvit isjecite u koceke, pa ih umočite u otopljenu čokoladu, popite kokosom , poredajte na pleh, ohladite malo pa onda služite.