Lagana i osvježavajuća torta, koju ćete obožavati.

Potrebni sastojci su:

Sastojci za biskvit:

  • 5 žumanaca
  • 5 bjelanaca
  • 5 kašika brašna
  • 5 kašika kristal šećera
  • 50 ml ulja
  • Izrendana korica limuna
  • Ekstrat limuna
  • 1 vanilin šećer

Sastojci za fil:

  • 500 ml slatke pavlake
  • 2 grčka jogurta
  • Izredana korica limuna
  • Sok od jednog limuna
  • 3 kašike prah šećera

Priprema:

Prvo dobro izmiksati bjelanca, dodati šećer i nastaviti miksiranje. Zatim ubaciti koricu i ekstrat limuna, vanilin šećer, žumanca, ulje i na kraju brašno. Lagano mutiti dok se smjesa ne sjedini. Zatim smjesu presuti u pleh na koji smo stavili pek papir i peći na 200 stepeni 15 minuta. Ispečen biskvit iseći na pet jednakih traka. Zatim fil napravite tako što sve sastojke za fil izmiksate dok se ne sjedine. Filom premazati trake biskvita i rolati u krug.