500 grama tjestenine
150 grama sira kačkavalja
200 grama šunke
2 – 3 obarane mrkve
15 kom krastavčica kiselih
1 crvena paprika (kisela ili pečena)
1 litar jogurta
200 grama majoneze

Tijesteninu skuhajte u ključaloj vodi koju ste malo poslili i nauljili. Pa procjediti i saprati sa malo hladne vode i ponovo ocjediti pa ostaviti.

Sir, šunku, krastavcice, mrkvu i papriku isjeckajte na kockice, malo pouljite maslinovim uljem pa dodajte u ohlađenu tjesteninu, zatim pomješajte jogurt sa majonezom i prelite preko tjestenine. Dobro izmješajte i pa svervirajte salatu. Salatu čuvati u hladnjaku i možete jesti i naredeni dan.