Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:
2 kom jaja
200 grama šećera
200 grama pšenične krupice
200 grama brašna
200 ml ulja
200 ml mlijeka
200 grama mljevenih oraha
2 kom naribane jabuke
1 pzp
1 vanilin šećer
malo ruma
i još:
50 grama džema marelica
50 grama nasjeckanih oraha

Pjenasto umješajte jaja, šeć. i vanilin šećer, dodajte zatim mlijeko, orahe, brašno, griz i prašak za pecivo, umjesite dobro pa onda dodjate rum i narivane jabuke.
Smjesu izlite na namašćeni pleh (vel. 20×35) i pecite oko 35 min na temp. od 190 stepeni.

Gotov kolač premažite džemom i ukrasite mljevenim orasima.