Obrok koji ćete obožavati, ukusna jaja koja se pripremaju tako brzo.

Potrebni sastojci su:

  • 1 supena kašika kokosovog ulja
  • 1 jaje
  • 1 supena kašika vode
  • 1/4 šolje spanaća isjeckanog na sitne komade
  • 2 supene kašike isjeckanih pečurki
  • 2 supene kašike izrendane mocarele
  • 2-4 isjeckana cherry (šeri) paradajza

Priprema:

Stavite maslinovo ulje u šolju ili činiju, pa dodajte jaja, spanać i pečurke i sve dobro promiješajte. Sve tako stavite u mikrovalnu na 30 sekundi na najjači program.
Pa promiješajte i ponovo stavite u mikrovalnu dok jaja nisu skroz gotova (oko 30-45 dodatnih sekundi). Zatim izvadite i dodajte sir i paradajz. Prijatno.