Pohovano sir iz rerne je nešto čiji ćete ukus pamtiti , vrlo je jednostavan za pripremu.

Potrebno vam je :

– 4 deblje četvrtaste kriške sira trapista
– 2 jajeta
– 3 kašike brašna
– 5 kašika prezle
– 2 kašike ulja
– so i biber

Priprema pohovanog sira

Prvo trebate da rernu uključite da se grije na najjače. U jednoj posudu umutite jaja i ulje sa malo soli i bibera. U drugu posudu stavite brašno, a u treću prezlu. Kriške sira uvaljajte u brašno, zatim u jaja i na kraju u prezlu. Ispohovan sir poslažite u tepsiju i stavite u zagrijanu rernu. Pecite na istoj temperaturi desetak minuta ili dok prezla ne porumeni. Poslužite uz salatu i prilog po želji.