Danas većina ljudi izbjegava praviti palačinke jer se boje neuspjeha, ali sa ovim receptom će čak i početnik uspjeti napraviti najbolje palačinke.

SASTOJCI:

-3 jajeta
-300 g brašna
-500 ml mlijeka ili vode
-2 kašike ulja
-prstohvat soli

Sve sastojkte navedene pomješajte u homogenu smjesu i potrudite se da ne ostanu grudvice jer će to uticati na palačinke. Na kraju dodajte dvije kašike vanilin šećera i dobro izmješajte. Smjesa ne bi trebala biti previše gusta pa bi trebali dodati i malo kisele vode.
Pecite palačinke 2-3 minuta na srednjoj do niskoj vatri (ovisno o šporetu) i vaši palačinci će biti savršeni.