Jednostavan i jako ukusan slagani krompir kakav do sad niste probali!

Odličan slagani krompir na Rudolfov način!

Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:

dvoje jaja

oko 5 kom dugačkog krompira

400 grama milerama

250 grama vrhnja za kuhanje

maslinovo ulje

so, biber, bjeli luk i bosiok

 

Krompir ogulite i isjecite na ploškice, zatim redajte u namašćenu vatrostalnu tepsiju, jedan red na jednu stranu a drugi na drugu. Kao na slici.

Umutite jaja, mileram i pavlaku i začinite pa onda prelite sve zajedno preko krompira. Po želji predhodno malo posolite krompir.

Pa sve zajedno stavite u zagrijanu rernu na 200 stepeni i pecite oko jedan sat dok ne dobijete finu boju.

Slagani krompir na ovaj način sigurno ćete ćesto praviti.