Fina, mekana i ukusna čokoladna torta. Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:
Biskvit: Kol.za biskvit koja je navedena služi nam za pravljenje 2 biskvita)
280 gr mlj. oraha
280 gr šećera
14 jaja
100 gr čok. za kuhanje
4 kaš. krušnih mrvica
Fil:
250 gr šećera
100 gr čokol.za kuhanje
4 jaja
250 gr margarina

7 žumanaca umuti sa 14 dkg šećera, pa dodati 50 gr sitno izribane čokolade. Napraviti snijeg od 7 bjelanaca i u njih dodati 14 dkg oraha i 2 kašike mrvica. Sve to dodati u smjesu od žumanjaka,šećera i sitno naribane čokolade i peći u namšaćenoj tepsiji srednje vel. 20-tak min. na 180 stupnjava. Postupak ponoviti i za drugu koru. Biskvite ispečene prerezati po visini tako da dobijete 4 tanja.

Po želji možete ostaviti i dvije deblje kore. Mada je bolje da budu 4 manje!

Fil: Zumanjke umutite sa šećerom i skuhajte na pari, pa dodajte 100 gr čokolade. U ohlađenu kremu dodatajte margarin koji ste izradili i pjenu od bjelanaca. Biskvite filovati pa ukrasiti po želji.