Krompir je uvijek savršen prilog uz svako jelo.

Potrebno vam je:

500 gr kuvanog krompira
1 velika glavica luka
2 supene kašike sirćeta
pola kafene kašike šećera
so i biber,
sjeckani peršun
2 kisela krastavca
kim po ukusu
2 supene kašike ulja

Priprema:

Krompire kuhajte sa malo soli i kimom. Kada budu gotovi, isijecite na kolutove i stavite u posudu. U šerpi kuhajte isjeckani luk, kisele krastavce sa malo šečera, soli, bibera, sirćeta i ulja. Kad luk omeška, skinite sa vatre i ocijedite. Sve pomiješajte i ostavite da se ohladi. Probajte prije serviranja i dodatno posolite ako je potrebno.