Predivne šarene kiflice sa prelivom od sirupa.

Isprobajte ove ukusne i jednostavne šarene kiflice u crno bijeloj boji!

 

Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:

1 kg brašna

3 kom jaja

250 grama mlijeka

250 ml ulja

150 grama kokosa

4 kaš. kakaa

2 kaš. šećera

1 kaš. kvasca

 

Za sirup:

500 grama šećera

500 ml vode

2 vanilin šećera

 

U mlako mlijeko stavite šećer i kvasac da nadođe! A umutite jaja sa mikserom pa postepeno im dodajte ulje, pa u to dodajte nadošli kvasac, pa smjesu podjelite na dva dijela. U jedan dio dodajte kokosa i 500 grama  brašna, a u drugi 4 kaš. kakaa i 500 grama brašna i umjesite tijesto srednje tvrdo.

Oba tijesta podjelite na 4 dijela, ukupo 8 kom! Zatim razvaljate loptice iste veličine i tanje, pa preko bijele stavite smjeđu koru ili obrnuto. Isjecite u 12 djelova u trokutice, pa urolajte.

Napomena: Kiflice možete puniti po želji sa džemom ili voćem.

Poredajte kiflice u pleh i pecite na 180 stepeni oko 20 min.

A skuhajte za sirup vodu i šećer, ohladite ga pa prelite gotove kiflice da upiju sok.