RUČAK KOJI ĆE SVI DA PAMTE – DVA U JEDNOM: KROMPIR I ĆUFTE

Jako ukusan i jednostavan ručak koji će sve da oduševi, ručak koji će da se pamti.

Za ovaj recept bit će vam potrebno :

 

pola kg mljevenog mesa

2 glavice crvenog luka

2 čehna b. luka

jedno jaje

so, biber, crvena paprika

i jos:

oko 7 kom krompira

2  paprike

5 kašika pasirane rajčice

3 kaš vode

3 kaš ulja

so, biber, vegeta

 

Isjeckajte luk sitno i pomješajte sa mesom, pa dodajte jaje, začine, papriku, so, biber i po želji vegetu. Ostavite tako smjesu posa sata da se hladi i omda oblikujte pljosnate ćufte.

Krompir isjecite na kolutove, pa povegetite i po potrebi posolite. A paprike također isjecite na kocke. U nauljenu tepsiju redajte jednu ćuftu, pa par krompir,a pa ćuftu, zatimm papriku. Onda paradajz pire pomjesajte sa vodom i prelite preko poredanog jela.

Sve zajedno pecite dok kompir ne omekša na 200 stepeni.