Jednostavna i ukusan sezonska salata gotova za samo 10 min.

Predivna sezonska salata sa kormpirom, slučajno je nastala danas.! Odlična je kad trebate nešto lagano i jednostavno za ručak!

 

Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:

3-4 srednje kompira

3-4 pera mladog luka

5-6 listova zelene salate

1 -2 paradajza

1 krastavac

3 kaš. grčkog ili gustog jogurta

2 kaš. maslinovou ulja

100 grama feta sira

so, biber, vegeta

 

Kompir  isječen na kockice skuhajte u vodi koju malo poslolite i povegetite. U među vremenu pripremite luk, salatu, paradajz i sir. Slatu temeljito operite pa iskidajte listove, luk isjcite sitnom, paradajz u kockice, a krastavu izvadite sredinu košpice, pa ga icjeite na kockice, također i feta sir isjecite ma nje kocke. Sve zajedno stavite u duboku činiju, stavite maslinovo ulje, so, biber i jogurt, lagano izmješajte. Tome dodajte kuha i ocjeđen kompir, lagano promješajte i onda poslužite! Prijatno!