Ukusno jelo koje možete spremati u dane posta, a pravi se tako brzo.

Potrebni sastojci su:

– 400 – 500 g makarona (zavisi koliko vam treba za ručak)
– 100 g sojinih ljuspica (sitna soja)
– 100 ml ulja (može i više ako vam se čini suho)
– 200 ml vode
– 2 kašičice suhog začina
– biber i so po ukus

Priprema:

Prvo skuhajte thesteninu u slanoj vodi i procijedite, pa dok se tjestenina kuha pripremajte fil. Izdinstajte isijeckan luk na ulju, pa dodajte suhu soju (ne natapati) kratko propržiti pa dodati vodu i začine. Krčkati sve dok voda ne ispari i dok ne počne da se prži. Soja treba da bude fino upržena. Izmiješajte sa tjesteninom i uživajte u obroku dok je topao i svjež.