Jedan odličan i jednostavan recept za najbolje male hljepčiće.

Isprobajte i vi male hljepčiće koji budu gotovi za 15 min.

 

Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:

200 ml jogurta

200 grama brašna

50 grama kukuruznog brašna

2 kašikice soli

pola kašikice praška za pecivo

 

Navedene sastojke umjesite sve zajedno, prvo sa kašikom, zatim nastavite mješanje rukama. Pobrašnite radnu površinu pa nastavite mjesiti tijesto, kad dobijete finu glatku smjesu onda podjelite na šest jednakih djelova i napravite loptice, pa poredajte na pouljeni pleh, malo spljoštite. Zatim zagrite rernu 200 stepeni i onda ih pecite 10 min.

Kad su pečen svaki hljepčić onda vlažnim rukama premažite sa vodom, onda pokrite sa čistom krpom da malo odstoje, nakon toga poslužite!