Potrebno vam je:

3 jaja
3 kašike šećera
4 jabuke
2 kašike brašna
100 gr oraha mljevenih
50 gr suhog groždja
1 korica limuna
30 ml ulja

Priprema

Jabuke oguliti, pa  izvaditi sredinu. U pleh  posuti na dnu malo šećera oko 3 kašike. Jabuke  napuniti mljevenim. orasima  i poredati na šećer . Peći na 200 stepeni C oko 40 min.
Umutiti jaja dodata brašno i 2 kašike mljevenih oraha  i koricu limuna. I suho groždje pa  i malo ulja. Sve izjednačiti. Istresti na pečene jabuke pa vratiti još 20 min da se kolač dopeče.  Pečen kolač ohladiti pa izvrnuti na poslužavnik tako da jabuke budu odozgo, Na ohladjen kolač  dodati šlag ili umućenu slatku pavlaku.