POVRĆE SA POSEBNIM PUNJENJEM OD PILETINE – dvije namirnice jedan užitak, spojite njihove nevjerovatne ukuse !

Sastojci za 2 osobe:
1  tikvica ( veća)
1 paprika (babura)
3-4 struka sjeckanog mladog crnog luka
2-3 čehna sitno sjeckanog bijelog luka
200 gr mljevenih pilećih prsa
3 kašike rendanog parmezana
50 gr mocarele
so, mirođija, biber  i peršun po želji.

Priprema
1.
Na ulju malo ispržiti mladi crni luk i čehnove bijelog luka, do 5 min. Dodajte mu pileće meso i pržiti još 10 min. Dodajte navedene začine.
2.
Dok se punjenje prži pripremiti tikvicu i papriku. Tikvicu presjecite uzduž i izdubite. Paprici odsijecite vrh i dršku te izvucite  sjeme iz sredine, tako da  dobijete nešto kao čašu. Napunite je  filom i pospite po kašiku parmezana . Pecite ih  20 min na 180 C.