Ukusan i fin posni rolat sa kokosom. Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:
200 g mlevenog posnog keksa,
1-2 kapi arome naranč,
200 gr kokosa,
200 gr šećera,
100 gr posne čokolade
Za glazuru:
6 kašika šećera u prahu,
1-2 kapi arome naranče

Skuhajte šećer sa pola šolje vode, skinite sa vatre, podelite na dva dijela, jednu polovinu pomješajte sa keksom, rastopljenom čokoladom i aromom naranče, a 2 sa kokosom.
Istanjite koru od keksa, stavite na sredinu kobasicu pripremljenu od kokosa i uvijte kolač u salamu.
Umutite glazuru od šećera u prahu i par kapi vode, po želji dodajte kap arome od naranče.
Prelite fino kolač sa glazurom i ostavite da se ohladi