Spremite kolač baš onako kako su to radile naše bake.

 

Potrebno vam je

2 šolje malina
2 šolje kupina
5 jaja
300 grama šećera
1 šolja jogurta
300 grama brašna
pola kesice praška za pecivo
šećer u prahu

Priprema

Najprije bjelanca mikserom umutiti u čvrst snijeg, uz postepeno dodavanje šećera. Dodati prethodno umućena žumanca, pa promiješati varjačom, te ubaciti jogurt, brašno i prašak za pecivo. Sjediniti, umiješati kupine i maline, izliti u pleh obložen papirom za pečenje, te peći u rerni na 180 stepeni oko 40 minuta. Posuti šećerom