Ukusni kolačići uz kafu ili čaj.
Potrebni sastojci su:
- 200 g brašna
- jaje
- 50 g masti
- 50 g putera
- kora limuna
- kašika meda
- pola praška za pecivo
- malo karanfilića
Priprema:
Mikserom umutiti mast, maslac sa medom i jajetom, dodati prašak za pecivo i karanfilić. U to dodati brašno, pa koru limuna i zamjesiti glatko tijesto. Tijesto ne smije da bude tvrdo. Na mašinu za meso dodati dio za keks i vaditi keksiće. Peći na 180 stepeni oko 15 minuta.