Predivni pileći uštipci kakve do sad niste sigurno probali!
Ovi pileči uštipci idealni su za brzi ručak ili doručak!
Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:
200 grama brašna
200 ml mlijeka
150 grama piletine
100 ml jogurta
1 jaje
1 kaš. soli
1/2 kaš. sode
ulje
vegeta
Piletinu isjeckajte na sitne kockice, malo propržite na malo ulja sa vegetom! U posudu stavite brašno, dodajte so i sodu bikarbonu i izmješajte.
Zatim brašnu dodajte mlijeko, jogurt i jaje i dobro izmješajte da se sve poveže. Pa u tu smjesu dodajte piletinu izmješajte.
Ugrite tavu sa uljem i kašikom istresajte uštiple na vrelo ulje, pecite sa obje strabne da dobije finu zlatnu boju, zatim izvadite i slažite na ubrus da se upije višak masnoće.
Ovu smjesu također možete peci u rerni tako što zagrijete tepsiju sa malo ulja u rerni istresete smjesu i pećete dok ne porumeni. Dobijete u biti jedan veliki uštipak iz rerne. U obje kombinacije je fantastično!
Poslužite uz kiselu pavlaku ili jogurt! Prijatno!