Jako ukusne i fantastične pileće ćufte koje morate probati. Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:
oko pola kg bijelog pilećeg mesa
2 manje tikvice
3 malada luka
3- 4 kaš. korijandera
1 čehno luka
soli, bibera i ulje po mogućnosti maslinovo.

Piletinu isjecite na kocke što sirnije, a tikvice narendajte i dodajte ostale sastojke i dobro izmješajte. Zatim od te smjese pravite mini kuglice i pecite u tavi na srednjoj temp sa malo ulja oko 20 min. Okrećite ih tako da porumene sa obje strane.