Ovaj kolač morate da probate, jednostavan je za pripremu.

Potrebno vam je:

4 jaja
4 velike jabuke
pola šolje šećera
1 vanilin šećer
malo limunovog soka
2 šolje brašna
pola šolje ulja
2 kašike kakao praha
1 kesica praška za pecivo

Priprema

Jabuke oprati, oguliti i izmješati sa šećerom i vanilijin šećerom limunom i ostaviti da odstoje. Umutite pjenasto bjelanca, dodajte žumanca i još malo mutite. Dodajte prosijano brašno sa kakaom i praškom za pecivo. Sok od jabuke, ulje i sve izmiješajte pa ubacite jabuke, promiješajte i sipajte u pleh pleh podmažite ili dno obložite pek papirom. Odozgo možete ali i ne morate staviti malo oraha ili lješnika. Peče se na 180 stepeni oko 40 minuta.