Ovo povće u pravom smilu te riječi čuva vaše srce i živce pa naravite ovu čorbu i uživat ćete u ukusu.

Potrebno vam je:

2 kašike ulja,
glavica crnog luka,
3 krompira,
2 korijena celera ,
1 šargarepa,
1 kašika brašna,
so, biber,
majčina dušica,
malo celerovog lista.

Za knedle:

2 kašike brašna,
2 kašike griza,
pola praška za pecivo,
malo vode

Priprema:

Na ulju propržite isjeckan crni luk, dodajte na kockice isječen krompir, šargarepu i celer. Nalijte sa dvije litre vode i kuvajte. Za to vrijeeme napravite knedle: brašno, griz i prašak za pecivo izmiješajte i dodajte vrlo malo vode da se dobije gusta kaša. Kada povrće omekša, malo ga ispasirajte, posolite, pobiberite i začinite majčinom dušicom, a zatim kašičicom ubacujte knedle.
Kuvajte 5-6 minuta da omekšaju.