Idealna ideja za doručak ili večeru, lagano a ukusno.
Potrebno vam je:
2 jaja
1 šolja kukuruznog brašna
1 šolja brašna
pola šolje ulja
1 šolja jogurta
pola šolje svježeg kravljeg sira
1 prašak za pecivo
1 kašičica soli
1 perca mladog luka
malo sjeckane slanine
Priprema
Mladi luk odnosno perca dobro operite i sitno isjeckajte i pomiješajte zajedno sa ostalim sastojcima. Po potrebi dodajte mlijeka ako je smjesa pregusta. Slaninu isijecite na tanke tračice i stavite na površinu smjese ili ako vam je lakše, sitno isjeckajte i dodajte u smjesu. Pecite na 200 stepeni oko 40 minuta.
Related
