Jednostavan i ukusan ručak, čufte u kormpiru!

O ovom ručku će svi da pričaju, a sigurno ćete ga često i praviti, isprobajte!

 

Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:

Mesne kuglice:

500 grama faširanog mesa

2 luka

2 čehna b. luka

jedno jaje

prezla, so, biber, crvena paprika i vegeta

Isjeckajte luk na sitne kockice, pa onda pomješajte sa svim ostalim navedenim sastojcima za kuglice. Ostavite smjesu od mesa u frižider da odstoji dok pripremite kormpir. Nakon toga napravite mesne kuglice-

 

Za krompir:

oko 7 srednje velikih krompirića

2 kom paprika

2-3 kaš ulja

5 kaš. pasirane rajčice

3 kaš. vode

začini

Kompir ogulite pa isjecite na kruguće ili u ploškice. Zatim uzmite nauljenu vatrostalnu tepsiju, pa redajte začinjeni krompir, prvo dvije tri šnite kormpira pa onda mesnu kuglicu, i sve tako dok ne potrošite sastojke. Nakon toga umutite paradajz pire sa vodom, zatim prelite preko kormpira.

Pa sve zajedno zapecite na 200 stepeni  dok fino ne porumeni! Prijatno!