OVO JE NAJUKUSNIJA PITA SA PILETINOM – EVO I RECEPT

Definitivno najbolja pita sa piletinom, zaista oduševljava i mirisom i okusom! Evo i recept:

Potrebno:

60 dkg brašna

žlica ulja

žličica soli

topla voda

pile

4 glavice crnog luka

2 žlice ulja

žličica soli

žličica crni biber

+ 10 dkg putera, 50 ml ulja, 150 ml vrhnja za kuhanje

Postupak:

Zamijesite tijesto i napravite 2 jufkice pa ostavite da odstoji. Isjecite pile u komade i dodajte mu 2 žlice ulja, biber, so i luk.

Jufke razvijajte na pobrašnjenoj površini po cijelom stolu i narežite na lente, na svaku stavljajte komad piletine pa smotajte i sa strana preklopite

Redajte u pleh koji ste malo podmazali pa pecite u zagrijanoj pećnici na 220 stepeni

Izvadite iz rerne kad se ispeče pa zalijte vrhnjem i vratite na još nekoliko minuta u pećnicu