OVO JE NAJUKUSNIJA PITA SA PILETINOM – EVO I RECEPT
Definitivno najbolja pita sa piletinom, zaista oduševljava i mirisom i okusom! Evo i recept:
Potrebno:
60 dkg brašna
žlica ulja
žličica soli
topla voda
pile
4 glavice crnog luka
2 žlice ulja
žličica soli
žličica crni biber
+ 10 dkg putera, 50 ml ulja, 150 ml vrhnja za kuhanje
Postupak:
Zamijesite tijesto i napravite 2 jufkice pa ostavite da odstoji. Isjecite pile u komade i dodajte mu 2 žlice ulja, biber, so i luk.
Jufke razvijajte na pobrašnjenoj površini po cijelom stolu i narežite na lente, na svaku stavljajte komad piletine pa smotajte i sa strana preklopite
Redajte u pleh koji ste malo podmazali pa pecite u zagrijanoj pećnici na 220 stepeni
Izvadite iz rerne kad se ispeče pa zalijte vrhnjem i vratite na još nekoliko minuta u pećnicu
