Ukusna čorbica, odlična za imunitet a veoma je jeftina za pripremu.

 

Potrebno vam je:

600 gr krompira
pola celera
2 kašike kisele pavlake
4 čena bijelog luka
suhi začini
so
biber

Priprema

Krompir i celer dobro oprati i isjeći na kocke , preliti sa 2 litra vode i kuhati oko 20 minuta. Prociejditi čorbu pa krompir i celer izblendirati sa štapom za blendiranje. Vratiti u procijeđenu tečnost, Kiselu pavlaku pomiješati sa malo supe pa izmiješati i dodati čorbi. Sve kašikicom izjednačiti. Posoliti pobiberiti ili po želji dodati malo suvog začina. Ubaciti izdrobljern bijeli luk, pa pojačati čorbicu do samog vrenja. Isključiti i dodati peršunovog lista.