Odlična bajadera sa lješnjacima i vanilijom prava je radost za nepce, predivna i ukusna kombinacija.

Isprobajte i vi, oduševit ćete vam ova bajadera sa lješnjacima i vanilijom!

 

Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:

Za podlogu:

250 grama mljevenog keksa

100 grama lmljevenih pečenih lješnjaka

100 grama maslaca

50 grama šećera

50 ml soka naranče

2 kaš. kakaa

Za koru pomješajte sve navedene sastojke, sa omekšalim maslacem koga umutite sa šećerom. Zatim od ove smjese napravite podlogu za kolač.

Za kremu:

400 ml mlijeka

1 puding od vanilije

50 grama maslaca

20 grama šećera ili više po želji

U malo mlijeka umutite puding i šećer, a ostatak mlijeka stavite da zakuha pa onda istresite puding i mjesite dok se ne zgusne u kremu. U puding dodajte maslac izmješajte da se otopi pa kremu malo ohladite.

Za ukras:

100 grama čokol. za kuhanje

2 kaš mlijeka

1 kaš. ulja

50 grama maslaca

Otopite čokoladu sa navednim sastojcima, sa malo mlijeka i ulja na laganoj varti otopite čokoladu pa onda dodajte maslac, izmješajte i prelite ona čokoladu preko kreme.