Oovo ukusno riblje jelo oduševit će vas, a gotovo je za nešto više od pola sata.

 

Potrebno vam je:

1 kašikicaca kapare
3 dkg krušnih mrvica
1 kašikica sjeckanog vlasca
maslinovo ulje
papar
60 dkg srdela
4 dkg pancete
12 mini rajčica
5 crnih maslina bez koštica
2 kašikice sjeckanog peršina

 

 

Priprema

U sjekač stavite masline, kapare, vlasac, pancetu, krušne mrvice, dvije žlice maslinovog ulja, peršin i papar. Sve usitnite dok ne dobijete jednoliku smjesu.
Sredele očistite i nadjenite ih smjesom te stavite u vatrostalnu posudu koju ste premazali maslinovim uljem. Dodajte mini rajčice, pospite krušnim mrvicama, prelijte maslinovim uljem i pecite na 200 stupnjeva oko 20 minuta.