Jednostavno bit ćete oduševljeni sa ovim čokoladnim mafinima.

Potrebno vam je:

– 240 ml vode
– 80 ml ulja
– 150 g šećera
– 10 g vanilin šećera
– 190 g brašna
– 30 g kakaoa
– 1 kašičica sode
– 1 kašika sirćeta
– Šećer u prahu
– čokoladna glazura
– voće
– sladoled

Priprema

U posudu sipajte vodu, ulje, sirće, šećer, vanilin šećer. Dodajte prosijano brašno sa kakaom i sodom. Mikserom sjedinite sastojke. U kalup za mafine stavite masne korpice za pečenje i sipajte smjesu. Od ove smjese ćete dobiti 11 mafina. Pecite u zagrijanoj rerni na 180°C oko 30 minuta. Mafine možete da pospete šećerom u prahu, čokoladnom glazurom, i služite uz voće ili sladoled.