Ukusno je.

Potrebni sastojci su:

  • 7 kašika projinog brašna
  • 1 kašičica masti
  • 2 kašike pretopa
  • stari sir ili kajmak

Priprema:

U tavi sipajte mast i pretop da se istope na blagoj vatri, pa dodajte 2 čaše vode. Ostavite da provri, pa dodajte projino brašno. Mješajte tokom kuhanja dok se ne razbiju grudvice brašna i ne dobijete kompaktnu smjesu. Ukoliko želite ređi kačamak, dodajte još malo vode. Sklonite sa vatre i sipajte u posude. Dodajte u vruć kačamak sir ili kajmak. Promješajte i uživajte u bogatom ukusu.