600 grama telećih odrezaka
1 kašika vegete
100 grama šunke
150 rama sira ementalera
ulje za pečenje
Za paniranje:
80 grama brašna pšeničnog
3 kom jaja
100 grama krušnih mrvica
Meso ituckajte da rastanjite i pospite vegetom, Na pola mesa stavite listić šunke i listić sira. Pa prekolopite krajeve i učvrsitite čačkalicama. Ovako pripremljene uvaljate u umućena jaja i mrvice. Pa pecite 5 min sa ugrijanom ulju sa obje strane.
Za prilog po želji poslužite krompriće ili rižu! Prijatno!
Posluživanje
