ODLIČAN I UKUSAN PRILOG MESU. ZA OVAJ RECEPT POTREBNI SU VAM SLJEDEĆI SASTOJCI:
8 kom pečenih paprika
200 grama kačkavalja sira
100 grama šunke
3 kom jaja
200 grama prezli
150 grama brašna
30o ml ulja
mešavina začina

Paprike ispecite u rerni pa ih ubacite u vrećice da odstoje par min lakše se ljušte, pa ih očistite od smjeneki i peteljkica, isjecite uz uzdušno, jednu papriku na dvije polovice.
Kačkavalj izrendajte dodajte isjcekanu šunku umjesite sa začinima po ukusu (kopar, peršun itd.) Ovom smjesom premažite paparike i urolajte. Urolane paprike uvaljajte u brašno, umočite u jaja i na karju u prezlu pa pecite na vrelom ulju dok ne porumene.