Ukusne i jako fine starinske štanglice, koje će vas oduševiti. Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:
250 grama maslaca
200 grama šećera
6 bjelanaca
250 grama mljevenih oraha
250 grama brašna
jedan pzp
2 vanilin šećera
Preliv:
6 žumanjaka
12 kaš. šećera u prahu
2 vanilin šećera

Umjesite pjenasto margarin sa šećerom, pa ga kašikom sjedinite sa posebno umućenim bjelancima (čvrstim snijegom), zatim dodajte posebno umješano brašno sa orasima i pzp-om, sv elagano umjesite pa ovu smjesu pcite na podmazanom plehu na 180 step. dok ne porumeni.

Za preliv pjenasto umutite žumanca sa šećerom i vanilin šećerom, pa prelite preko kolača dok je još vrel i vratite u toplu rernu jos na oko 4 min. Zatim isključite rernu i ostavite da kolač ohladi pa onda izvadite i služite.