Ukusan i fin kolač sa vanilijom. Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:
6 kom jaja
6 kaš. šećera
6 kaš. mljevenih oraha
2 kaš. brašna
1 pzp
Krem:
600 ml mlijeka
2 pudinga od vanile
1 kaš. ekst. od vanile
2 vanilin šeć.
4 kašike šeć.
100 grama margarina
250 ml slatke pavlake
80 gr šeć. u prahu
3 kaš. kisele pavlake
Pjensato umitite bjelanca, pa postepeno dodajite šećer i mutite sve dok ne dobjete čvrsti snijeg. Dodajte žumanca i opet umutite malo dok se ne sjedini. Pred kraj dodajte orahe, brašno sa praskom za pecivo i lagano sjedinite. Pecite na 180 step u prehodno zagrianoj pecnici oko 20 tak min. dok ne porumeni. Pa ostavite da ohladi.

Malo mleka umuitte sa šećerom i pudingom, van. šećerom, ekst.od vanile, a ostatak mlijeka mtavite da provre pa postepeno dodajte pung dok se ne zgusne. Kad je gotovo skinite sa ringle pa dojdate margarin.Pa ostavite da dobro ohladi. Pavlaku slatku i kiselu umuite sa šećerom pjenasto, pa dojdate u ohlađeni puding lagano sjedinite.

biskvit prepoplovite tako da dbijete dvije kore, pa na prvu stavite cijeli fil i preko drugu koru. Ukrasite po želji ili otopljenom čokoladom ili šećerom u prahu.