Proja sa jogurtom po pravom seljačkom receptu.

Potrebno vam je:

– 500 g kukuruznog griza
– 100 g brašna
– malo soli i ulja
– 1 Jaje
– 1/2 l jogurta
– 1 kesica praška za pecivo

Priprema

U posudi pomiješajte kukuruzni griz i brašno, pa dodajte  jedno jaje. Promiješajte, posolite i dodajte prašak za pecivo. Sve vrijeme miješajući, dolivajte jogurt. Smjesa bi trebalo da bude jednolična. Stavite u podmazan pleh i pecite na 220 stepeni  oko 10 minuta dok ne porumeni.