Jako fina i ukusna, ali jednostavna za napraviti, pita od sira. Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:
Za tijesto:
250 grama brašna
125 grama maslaca
6 kaš. hladne vode
1 kaš. soli

Za fil:
3 kom jaja
200 grama šunke
150 grama tvrdog sira
150 feta sira
100 ml vrhnja za kuvanje
100 ml mlijeka
5-6 kom kiselih krastavčića

Umjesite glatko tijesto oda navedenih sastojaka za tijesto umotajte u prozirnu foliju i ostavite u frižider 30 min. za to vrijeme napravite fil.

Sir naribajte, a šunku, fetu i krastavce isjecite u kockice. Umutite jaja pa ima dodajte mlijeko vršnje i spremne sastojke.

Tijesto razvucite na debljine dva 2 stavite na podmazani pleh ili tepsiju pa prelite preko fil. Pecite na tem od 200 stepeni oko 45 min.