Jako ukusna i fina pita koju često pravim kad nemam puno vremena. Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:
1 pakovanje kora za pitu
5 kom jaja
300 grama kisele pavlake (kajmaka)
100 grama jogurta
100 ml. ulja
malo soli
1/2 praska za pecivo
feta sir ili mladi sir (250 gr)
2 kas. putera
5 kas. mlijeka

Otipite puter pa pomješajte sa mlijekom i ostavite.
U posudi izmješajte jaja, pavlaku i jogurt, zatim dodajte ulje, sol i pzp.
U drugu posudu stavite sir, ako je feta onda izmrvite.
Uzmite jufke, jednu poprskajte sa smjesom mlijeka i putera pa namažite filom od jaja i pavlake i pospite onda sirom, pa prekrite drugom jufkom i ponovite postupak sa 4 kore, onda urolajte pa stavite na nauljenu tepsiju. Postupak ponavljate dok ne potrošite kore i smjesu. KAd je slaganje gotovom premažite sa mlijekom i puterom sve. Zatim pecite 180 stepeni dok ne porumeni. Kad je gotova poprskajte je sa malo malke vode rukama i ostavite da malo odstoji pa je poslužite uz jogurt. Prijatno!